맛있는 도시 강릉, 면 요리의 성지! 강릉누드페스티벌 개최.
강릉은 동해안의 아름다운 풍광으로 유명하지만, 그만큼 풍부한 음식 문화로도 손꼽힙니다. 이곳은 '맛있는 도시'로서 유명하며, 특히 동해안의 신선한 해산물을 활용한 다채로운 음식들이 특색입니다. 주문진항에서 맛볼 수 있는 활어와 물회, 그리고 곰칫국, 장치찜 같은 요리들은 이 지역의 특산물을 맛볼 수 있는 대표적인 메뉴입니다. 또한 초당두부, 감자전 등 지역적으로 특이한 음식도 많이 찾을 수 있습니다. 하지만 요즘 강릉을 찾는 이들은 짬뽕, 장칼국수, 막국수 같은 면 음식을 더 많이 찾는 추세입니다. 특히 주말에는 면 요리 전문점 앞에는 기다리는 사람들로 인해 대기 줄이 길어지곤 합니다. 장칼국수는 강원 산간지역의 전통 음식으로, 칼국수에 고추장과 된장을 넣어 매콤한 맛을 내는데, 이곳에서 유명한 이유는 ..
